"Hennessy X.O. (Extra Old) is het resultaat van een knowhow die al meer dan een eeuw voortdurend wordt geperfectioneerd. De krachtige eaux-de-vie van deze blend krijgen met de tijd een prachtige rondheid om een gedurfde cognac te vormen. Van Hennessy V.S tot de prestigieuze Richard Hennessy, onze cognacs worden gemaakt van Hennessy's unieke reserves van eaux-de-vies, gerijpt in Franse eikenhouten vaten."

klimaat

ondergrond

vinificatie

De eaux-de-vie worden minstens 10 jaar gerijpt in Franse eikenhouten vaten. Door de tannines van het hout te absorberen, ontwikkelt de cognac een uniek karakter, robuust en rijk, met een ongelooflijke lengte in de mond."